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大宗面制品加工理论与实践 胡新中,马蓁 著 专业科技 文轩网 新华书店正版
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食品工业中的现代分离技术 黄惠华,王绢 著 专业科技 文轩网 新华书店正版
功能食品论文集 金宗濂 著 专业科技 文轩网 轻纺金宗濂 著
中国传统酿造食品行业技术与装备发展战略研究 孙宝国 编 专业科技 文轩网 新华书店正版
鱿鱼内源性甲醛产生机理及其控制技术 励建荣 等 著 专业科技 文轩网 新华书店正版
制浆造纸生物新技术 陈嘉川,杨桂花,庞志强 著 专业科技 文轩网 新华书店正版
中国食品安全现状、问题及对策战略研究(第二辑) 庞国芳 著 专业科技 文轩网 轻纺庞国芳 著
海产品保鲜贮运技术与冷链装备 谢晶 著 专业科技 文轩网 新华书店正版
农产品质量安全舆情热点科学解读 李祥洲,邓玉 主编 专业科技 文轩网 新华书店正版
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柑橘果实商品品质评价方法 周志钦 等 编 专业科技 文轩网 新华书店正版
山西传统工艺史纲要 山西大学“山西传统工艺史”编写组 编 著作 专业科技 文轩网 新华书店正版
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食品安全法律控制研究 臧冬斌 著 专业科技 文轩网 新华书店正版
木质纤维素生物质精炼 秦梦华 著 专业科技 文轩网 新华书店正版
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多层低温共烧陶瓷技术 (日)今中佳彦 著 詹欣祥,周济 译 专业科技 文轩网 新华书店正版
食品包装传质传热与保质 卢立新 等 著 专业科技 文轩网 新华书店正版
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