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“十一五”高等学校通用教材(食品类)食品工艺学
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高职高专十二五规划教材.食品类系列:食品检验技术简明教程
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食品理化检测(职业教育食品类专业教材) 张根岭 著 大中专 文轩网
食品微生物学基础/杨玉红/全国高职高专食品类.保健品开发与管理专业十三五规划教材 杨玉红 高江原 著 大中专 文轩网
食品营养与健康/张谦/全国高职高专食品类.保健品开发与管理专业十三五规划教材 张谦 王丹 著 大中专 文轩网
食品安全与质量控制技术/张挺/全国高职高专食品类.保健品开发与管理专业十三五规划教材 张挺 著 大中专 文轩网
肉制品加工技术(高职高专食品类专业规划教材)
高职高专食品类教材系列 高等职业教育人才培养创新教材出版工程:肉制品生产技术
“十一五”高等学校通用教材(食品类)——食品分析与检验 9787502624859
食品微生物学(高职高专食品类专业规划教材)
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正版新书]食品质量管理(高职高专/食品类/配增值)谷燕97871172
正版新书]食品理化检验技术/职业教育“十三五”规划教材·食品类
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正版新书]现代仪器分析(高等职业教育食品类专业系列教材)王锋
高职高专“十一五”规划教材·食品类系列:食品保藏技术
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高职高专“十一五”规划教材·食品类系列:食品发酵技术 (有字
高职高专“十一五”规划教材·食品类系列:酿造*技术 。
全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材:食品微生物
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全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材:肉制品加工技术
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正版 食品微生物(全国高职高专食品类专业十二五规划教材) 唐艳红
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