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白酒酿造与技术创新 李大和 编著 著 专业科技 文轩网 新华书店正版
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现代生物催化 新华书店正版
酒花与啤酒酿造 聂聪 著 专业科技 文轩网 新华书店正版
食品酶学与酶工程原理 江正强,杨绍青 著 专业科技 文轩网 新华书店正版
贝雷油脂化学与工艺学 (加)沙希迪(Fereidoon Shahidi) 主编;王兴国,金青哲 主译 专业科技 文轩网 新华书店正版
酵母 啤酒酿造菌种指南 (美)克里斯·怀特,(美)贾米尔·赞那谢菲 著 专业科技 文轩网 新华书店正版
酒花 啤酒酿造风味指南 (美)斯坦·希罗尼穆斯 著 崔云前 译 专业科技 文轩网 新华书店正版
水 啤酒酿造用水指南 (美)约翰·帕尔默,(美)科林·卡明斯基 著 杨江科 译 专业科技 文轩网 新华书店正版
麦芽 啤酒酿造制麦指南 (美)约翰·马利特 著 杨智,贾巍,杨平 译 专业科技 文轩网 新华书店正版
精酿啤酒酿造技术 聂聪 著 专业科技 文轩网 新华书店正版
蕈菌多糖的制取及其综合利用 许春平等 著 专业科技 文轩网 新华书店正版
核桃油加工技术 张四红 等 编 专业科技 文轩网 新华书店正版
电动自行车CCC认证基础知识及实践案例(全2册) 高燕,高惊涛,刘伟 编 专业科技 文轩网 新华书店正版
白酒品评与勾调 赵金松 编 专业科技 文轩网 新华书店正版
食物蛋白质控制酶解技术 崔春 编著 著 专业科技 文轩网 新华书店正版
鲜切水果加工技术与质量评价 王宝刚 编 专业科技 文轩网 新华书店正版
畜禽产品中致病微生物风险评估与控制(动物源食品安全丛书) 王君玮,赵格 著 专业科技 文轩网 新华书店正版
森林资源的生物质精炼 (芬)艾伦(Raimo Alen) 著;孙润仓 等 译 著作 专业科技 文轩网 新华书店正版
中华食礼 赵荣光 著 专业科技 文轩网 新华书店正版
烟梗加工提质技术 聂聪 田海英 著 专业科技 文轩网 新华书店正版
中国烤烟香型区划 罗登山 著 专业科技 文轩网 新华书店正版
水产品贮运技术 蔡路昀 编 专业科技 文轩网 新华书店正版
森林产品化学 (芬)司佩尔(Per Stenius) 著;冯文英 等 译 专业科技 文轩网 新华书店正版
姜黄素——功能、制备及应用研究 马自超,陈文田,李海霞 著 专业科技 文轩网 新华书店正版
畜禽骨肉提取物生产工艺与技术 赵修念 编著 专业科技 文轩网 新华书店正版
可见/近红外高光谱成像技术快速评估鱼肉品质 何鸿举,莫海珍 著 专业科技 文轩网 新华书店正版
卷烟材料对烟气有害成分的影响 彭桂新 著 专业科技 文轩网 新华书店正版
岩藻多糖的功能与应用/海洋功能性资源技术丛书 秦益民 著 专业科技 文轩网 新华书店正版
食品工业节能减排和清洁生产 秦人伟,程言君,简玉平 主编 专业科技 文轩网 新华书店正版
晋北露天煤矿人工植被生态学研究 郭春燕 著 专业科技 文轩网 新华书店正版
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