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问
请教:红豆和赤小豆有什么区别呢。红豆薏米粥应该用什么呢
2018-11-23 14:53
答
红豆,又称相思豆,体积比较大,最常用的就是用来做美味的红豆沙糖水。而赤小豆体积比较小,最适合用来煲汤或者煮粥来吃,有利尿消除水肿的作用,非常适合产妇食用。红豆比较圆,赤小豆是细长的,稍扁。煮完之后,红豆会变软,但是赤小豆即便泡过之后再煮,也煮不烂,吃着比较硬。
2018-11-26 17:58
答
都可以的
2018-11-26 16:28
答
赤小豆跟薏米才能去湿,不过这季节好像不需要吃了吧
2018-11-23 17:36
答
都行吧赤小豆吃起来更面更香点
2018-11-23 17:36