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西点学校 参数规格
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西点制作教程(高等学校专业教材)
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码洋价 :
42.0元
编者 :
陈洪华,李祥睿编
出版时间 :
2012-01-01 00:00:00
版次 :
1
纸张 :
胶版纸
页数 :
308
开本 :
16开
字数 :
456000
装帧 :
平装
印刷时间 :
2012-01-01
印次 :
1
:
中国轻工业出版社
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西点原料教程(高等职业学校西式烹饪工艺专业教材)
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作者 :
时蓓,钱峰著
码洋价 :
42.00元
出版时间 :
2021-08-01 00:00:00
国别/地区 :
中国
语种 :
中文(简体)
版次 :
1
是否套装 :
否
页数 :
200
开本 :
16开
字数 :
200
装帧 :
平装
印刷时间 :
2021-08-01
印次 :
1
中图法分类号 :
①TS213.23
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