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鸡尾酒调制与创新 鸡尾酒创新制作原则要素 基酒创新 辅料创新 载杯创新 装饰物创新 酒店管理 餐饮服务与管理等相关专业应
作者 : 无著
码洋价 : 38元
出版时间 : 2025-01
出版周期 : 旬刊
原版书名 : 鸡尾酒调制与创新
是否套装 :
包册数 : 1册
: 化学工业出版社
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莫吉多的秘密 一杯酒讲清楚调酒原理 李仪 著 解析调酒的原理与方法 鸡尾酒配方调配技法 调酒辅料选择处理 新手学调酒入门
作者 : 李仪著
码洋价 : 35.9元
出版时间 : 2025-04
编者 : 无编
出版周期 : 旬刊
原版书名 : 莫吉多的秘密:一杯酒讲清楚调酒原理
是否套装 :
包册数 : 1册
页数 :
开本 : 32开
: 中国轻工业出版社
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